Den gamle Digegaard
Sol og Sommer på Lollands sydkyst. Selskaber og ala carte, samt eget røgeri.
Fest Buffet
Kold Buffet sammensæt selv Deres Menu pr.cou. 2024
Min 18 couverter
Min 18 couverter
| Marinerede sild eller portvins sild | 39.- |
| Karrysild/salat | 35.- |
| Rejer m. dressing samt citron | 52.- |
| Fersk røget laks m. asparges og røræg | 69.- |
| Varmrøget laks med peber | 59.- |
| Røget ål med røræg | 69.- |
| *Skaldyrssalat med rejer, krabbe, kaviar og grønne asparges | 45.- |
| *Hønsesalat med bacon | 45.- |
| * Ovenstående salater i små croissanter | 55.- |
| Fiskefrikadeller med remoulade og citron | 45.- |
| Butterdejs-indbagt laks m. flødestuved spinat | 55.- |
| Fiskefilet m. remoulade samt citron | 49.- |
| Stegte ål med citron | 65.- |
| Kryddermarineret kalkun | 49.- |
| Tarteletter m. fyld efter ønske | 59.- |
| Mørbradbøf m. bløde løg samt surt | 55.- |
| Frikadeller | 45.- |
| Leverpostej med champignons og bacon | 45.- |
| Roast beef med ristede løg og remoulade samt peberrod | 59.- |
| Ribbenssteg m. rødkål | 49.- |
| Æbleflæsk | 49.- |
| Honningglaseret landskinke | 49.- |
| Blandet salat | 45.- |
| Friske frugter m. råcreme | 55.- |
| Hjl. Islagkage efter ønske | 65.- |
| Ostefad/anretning | 55.- |
| Frugtfad/anretning | 45.- |
Priserne er inkl. fedt, brød og smør samt et smukt dækket bord med blomster m.m.
Har De nogle spørgsmål eller ændringer er De velkommen til at kontakte os.
